Mal wieder Lust zu feiern? Gerne stellen wir für Ihre Veranstaltung ein individuelles Menü oder Buffet zusammen. Nationale Gerichte gehören dabei ebenso zu unserem Repertoire wie Spezialitäten aus aller Welt und neueste Küchen-Kreationen. Lesen Sie selbst - hier einige Menüvorschläge:
Weltenbummlerbuffet
Blattsalatherzen mit Frenchdressing
Gänselebermousse mit Portweingelee
Riesengarnelen in Orangen-Koriandergelee
Eingelegte Artischockenherzen und Oliven
Sushivariation mit Fisch und Gemüse
Marinierter Thunfisch mit Keniaböhnchensalat
Wildschweinmedaillons mit Kamerun-Pfeffersoße und Reis
Zitronen-Zimthuhn mit CousCous
Barschfilet mit Safransoße und Hummer-Nudeln
Kartoffel-Steinpilzgratin mit Käse
Mousse au Chocolat mit Fruchtsoße
Bananen-Baccardiparfait mit Ananas
Käseauswahl von französischem und italienischem Käse
Baguette, Bauernbrot, Fladenbrot und Salzbutter
Schwäbisches Buffet
Tomaten-Kartoffel- und Gurkensalat
Feldsalat (auf Wunsch mit gebratenem Speck und Croutons)
Gemischter Räucherschinken mit Essiggemüse
Spanferkelsülze mit Schnittlauch-Pfifferling-Vinaigrette
Minilaugenstangen mit Landjäger und Peitschastegga
Wurstsalat mit Fleisch- und Schwarzwurst
Entenleber Parfait mit grünem Pfeffer
Marinierter Saibling mit Apfel-Zwiebel-Dip
Maultaschen in der Brühe
Leberspätzle mit Ei
Kalbsrahmbraten mit Spätzle
Ofenschlupfer mit Vanillesoße
Eisgugelhupf mit Fruchtsalat
Bauernbrod
Italienisches Buffet
Bunte Blattsalate mit Balsamicodressing
Kirschtomaten mit Mozzarella und Basilikum
Vitello Tonato mit Kapern-Sardellensoße
Gebratene und marinierte Gemüse
Italienischer Land- und Rosmarinschinken
Eingelegte Oliven mit getrockneten Tomaten
Meeresfrüchtesalat
Minestrone
Steinbeißerfilet auf Gemüserisotto
Hähnchenbrustfilet mit Limonensoße und Rosmarinkartoffeln
